PIETŪS IŠ MOČIUTĖS DARŽO🐛
gaiviai
lengvai
greitai
Mums prireiks
Rukolos pakelis | 4 saujos su kaupu
Burrata sūris (keiskit geresne mocarela)
Mėtos lapeliai | sauja
Švieži žirneliai | kuo daugiau, tuo skaniau
Kiškio kopūstai | sauja (nebūtina)
Druska (naudojau salt flakes)
Pipirai
Alyvuogių aliejus
Pusės laimo sultys
Viskas labai paprasta
Visus ingredientus sudėjau į dubenį, sūrį suplėšiau į 4 dalis.
Apibėriau prieskoniais, išspaudžiau žaliąją citriną, apšlaksčiau aliejumi.
Švieži bazilikai, čiobrelis ar raudonėlis čia irgi labai labai tiks.
Pastabos
Norite maistingesnio patiekalo? Papildykite mėgiamomis sėklomis (pvz. kanapių) ar riešutais, tarkim kedrais
